Cave "Au Bon Vingt", Paris 20ème
Carte du jeudi 21 février 2013
Magret fumé, potimarron confit 8€
St Jacques marinée, tomate séchée 9€
Bœuf cru, salsa verde 8€
Anchois marinés, fondue d’oignons 7€
Lardo di Colonnata, poivre Kappad 6€
Hareng fumé, betterave crue 6€
Tomme d’Espelette, pâte de coing 6€
servi sur pain de campagne
pour une dégustation plaisir/partage avec les doigts !